WWW.MBCLUB.BY
https://mbclub.by/forum/

как сохранить сало
https://mbclub.by/forum/viewtopic.php?f=2&t=95841
Страница 1 из 2

Автор:  bst [ 27 май 2013 18:38 ]
Заголовок сообщения:  как сохранить сало

Друзья из Белоруссии привезли домашнее сало (очень вкусное).Так как подарили килограмма два,а ем я его только один,посоветуйте как сохранить готовое сало.Я предполагаю так:обвалять в соли и перце,положить в трехлитровую банку и поставить в погреб (температура там +10).Как мнение и советы,подкрепленные опытом.

Автор:  Svit75 [ 27 май 2013 19:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: как сохранить сало

Можно конечно и так,

А не проще, закинуть в морозилку, там точно не испортиться,

Автор:  zheka [ 27 май 2013 19:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: как сохранить сало

Согласен. Порезать на порционные куски и положить в морозилку, а потом доставать по мере потребления.

Автор:  bst [ 27 май 2013 20:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: как сохранить сало

Да там уж места нет.В России ведь голод

Автор:  ВИТАЛИК [ 27 май 2013 20:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: как сохранить сало

bst писал(а):
.В России ведь голод

В Ленинграде опять блокада? :cry:

Автор:  Barsik [ 27 май 2013 20:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: как сохранить сало

Надо было на украинском форуме спросить они более компетентны в этом вопросе :)
а вообще отличный способ - вы зря переживаете если сало вкусное, то 2 кг это не много :)

Автор:  bst [ 27 май 2013 20:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: как сохранить сало

Вам все шуточки,а я уже соседу позвонил и завтра понесу в подарок (так как я еще прошлогоднее не съел),подаренное теме-же ребятами,приезжающими ко мне каждый год на определенную работу по дому,участку.А так если интересно то в Питере НИЧЕГО домашнего купить практически не возможно,на рынке только перекупы с фруктами и овощами с тех-же баз.Домашнего творога нет,картошки домашней нет,фруктов,выращенных на своих участках практически нет.Газ,нефть,режим (отсутствие условий для ведения бизнеса) развратили народ и предприниматель и спекулянт стали синонимами.

Автор:  }{olo}{ost [ 27 май 2013 21:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: как сохранить сало

Так обращайтесь)поможем ягодами, фруктами, грибами и т.д.

Автор:  sergik.t-4 [ 27 май 2013 21:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: как сохранить сало

Можно просто завернуть в не синтетический материал (перед этим обвалять) и положить в соль.

Автор:  bst [ 27 май 2013 22:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: как сохранить сало

Так и сделаю.В сентябре собираюсь в район Полоцка.Если кто поможет закупиться картошечкой и прочим буду признателен.

Автор:  }{olo}{ost [ 27 май 2013 22:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: как сохранить сало

Заранее отпишешь думаю Полоцкие помогут!

Автор:  Shurik [ 27 май 2013 22:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: как сохранить сало

Окромя сала и картошки в Беларуси еще чернило натуральное.
Так сказать троица: чарка-шкварка-бульба.

Автор:  sergik.t-4 [ 27 май 2013 23:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: как сохранить сало

:D

Автор:  ZoomBigZu [ 28 май 2013 10:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: как сохранить сало

bst

Если соберетесь ехать, напишите мне, постараюсь помочь Вам.

Есть мясо кроликов, вьетнамских свиней, кур, уток, индюков, гусей, баранина. Рыба (карась), яйца, козье молоко.

Ни каких антибиотиков и пищевых добавок. Только трава, сено и зерно. Больные аллергией дети не дадут соврать.

Автор:  ku181 [ 28 май 2013 10:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: как сохранить сало

Так ему , вроде , картошка нужна была , а не обитатели зоопарка . :D

Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/